- เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด
- หั่นคะน้า
- นำคะน้าลงไปลวกให้สุกก่อน
- ทอดไข่เจียว แล้วนำขึ้นมาหั่นเป็นชิ้น
- ใส่หมูชิ้นลงผัดให้สุก ตามด้วยหอมใหญ่ ข้าวสวย คะน้า มะเขือเทศ
- ปรุงรสด้วย น้ำตาล ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ
- ผัดให้เข้ากัน ให้ข้าวเป็นเม็ดสีเดียวกัน
- จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ