ข้าวผัดไส้กรอก

Submit Recipe
0
2147
0
มื้อเช้าแบบนี้ ใครยังคิดเมนูไม่ออก ขอนำเสนอเมนูข้าวผัดไส้กรอก โดยหาเครื่องปรุงและวัตถุดิบได้ง่าย ๆ ในตู้เย็นบ้านเราได้เลย
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ข้าวสวย 2 ทัพพี
ไข่ไก่ 1 ฟอง
มะเชือเทศ 1 ลูก
คะน้าฮ่องกง 100 กรัม
ต้นหอม 1 ต้น
ไส้กรอก 200 กรัม
Seasoning
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 1/2 ลูก
Method
1.นำไข่มาตอกใส่ชาม ตีให้เข้ากัน พอน้ำมันในกระทะเดือด เทไข่บางๆลงไปให้ทั่วกระทะ พอไข่ใกล้สุก ใช้ตะหลิวเกลียไข่ให้เป็นชิ้นเล็กๆ
2.หั่นมะเขือเทศ คะน้าฮ่องกง เป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ
3.นำส่วนผสมที่หั่นแล้วพร้อมไส้กรอกลงไปผัดในกระทะกับไข่ ใช้ไฟปานกลาง
4.นำข้าวสวยที่เตรียมไว้ไปผัดกับส่วนผสมทุกอย่าง คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5.ปรุงรสด้วยน้ำตาล เกลือ ซอสปรุงรส ให้ได้รสชาติตามต้องการ
6.ตักใส่จาน เสริฟพร้อมมะนาว
Recommend
Recommended
unknown
Top