ข้าวราดหน้าแฮม

1. ใส่กระเทียมสับลงในกะทะ ตามด้วยแฮม และแครอทผัดให้สุก จากนั้นใส่ข้าวโพดอ่อนตามลงไปผัดจนสุก
2. ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน แล้วค่อย ๆ เติมน้ำซุปลงไปคนให้เข้ากัน เติมแป้งข้าวโพดละลายน้ำ คนจนข้นเหนียวดีแล้ว ปิดไฟ
3. ก่อนเสิร์ฟตักข้าวสวยใส่จานตักราดหน้าแฮมราดข้าวบน โรยพริกไทยป่นนิดหน่อย ยกเสิร์ฟได้เลย