ข้าวหมูทอดไข่ดาว

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย พอร้อนใส่เนื้อหมูลงไป
เหยาะน้ำมันงา ซอสปรุงรส และพริกไทยลงไป
คลุกให้เข้ากัน แล้วทอดหมูเหลืองหอมและสุก ตักใส่จานโรยหน้าด้วยผักชี
จากนั้นในกระทะเดิมก็ทอดไข่ดาวต่อเลยค่ะ ใส่เนยเล็กน้อยให้ไข่หอม เสร็จแล้วก็ตักใส่จาน ทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ