ข้าวอบสับปะรด

ส่วนผสมที่ต้องเปลี่ยนสำหรับทำเป็นอาหารเจค่ะ

1.หมูแฮม เปลี่ยนเป็น เต้าหู้แข็ง
2.หอมใหญ่ ไม่ต้องใส่ก็ได้
3.เนย เปลี่ยนเป็นน้ำมันพืช

*เพียงเท่านี้ก็เป็นอาหารเจแล้วล่ะค่ะ



สับปะรด รสดี มีประโยชน์

ใช้กินเป็นผลไม้ หรือปรุงเป็นอาหาร ส่วนมากนิยมนำไปแปรรูปทำเป็นสับปะรดกระป๋อง และสับปะรดกวน ส่วนใบมีเส้นใยยาวเหนียว สามารถนำไปทำเป็นเชือก หรือ ทำเป็นกระดาษ สับปะรดมีรสหวานฝาดเล็กน้อย
- สารอาหารที่อยู่ในสับปะรดมีประโยชน์จำนวนมาก
และมีคุณค่าทางยาสูง มีสรรพคุณช่วยย่อยอาหารจำพวกเนื้อ เสริมการดูดซึมอาหาร ดับร้อนแก้กระหาย สับปะรดยังมีสารจำพวก น้ำตาล กรด วิตามิน อยู่หลายชนิด
- การรับประทานสับปะรดเป็นประจำ
จะช่วยป้องกันโรค ไตอักเสบ ความดันโลหิตสูง หลอดลมอักเสบ สับปะรดที่เริ่มนิ่ม มีน้ำเหนียว ๆ ไหลออกมา แสดงว่าสุกมากเกินไปและเริ่มเน่า ไม่ควรรับประทาน


อ้างอิง : variety.teenee.com