ข้าวโพดอ่อนผัดกับกุ้งใส่เห็ด

Submit Recipe
0
30697
0
ผัดข้าวโพดอ่อนกับเห็ดใส่กุ้ง รสเค็มๆ หวานๆข้าวโพดอ่อน เป็นกับข้าวง่ายๆ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
กุ้งปอกเปลือกผ่าหลัง 200 กรัม

เห็ดฟางผ่าครึ่ง 150 กรัม

ข้าวโพดอ่อนผ่าครึ่ง 150 กรัม

ต้นหอมหั่นท่อนสั้นๆ 50 กรัม

กระเทียมสับ ½ ช้อนโต๊ะ

แป้งข้าวโพด ½ ช้อนโต๊ะ
Seasoning
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 1 – 2 ช้อนโต๊ะ
Method
1.ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับลงผัดให้หอม

2.ใส่กุ้งลงผัดจนกุ้งเริ่มเปลี่ยนสี

3.ใส่ข้าวโพดอ่อนผัดให้เข้ากันจนข้าวโพดอ่อนสุก

4.ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซอสปรุงรส

5.ใส่เห็ดฟางผัดให้เข้ากัน

6.ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลาย ใส่ลงในส่วนผสมที่ผัดอยู่ทีละช้อนๆจนส่วนผสมข้นขึ้น ผัดให้เข้ากัน

7.ใส่ต้นหอม แล้วผัดให้เข้ากันอีกที ปิดไฟได้ พร้อมเสิร์ฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.