Ingredient and Portion
คะน้าหมูคั่วเค็ม
Submit Recipe
0
1906
0
เราจพทำคล้ายๆกับคะน้าหมูกรอบค่ะ แต่หมูกรอบมันทำยากเลยใช้เป็นหมูคั่วเค็มแทน
Novice
20 mins
1. คะน้า 1 กำ
2. หมูคั่วเค็ม 1 ถ้วยเล็ก
3. กระเทียมสับ 1 ถ้วยเล็ก
2. หมูคั่วเค็ม 1 ถ้วยเล็ก
3. กระเทียมสับ 1 ถ้วยเล็ก
Seasoning
น้ำมัน
แม็กกี้
ซี้อิ้วเห็ดหอม
เกลือ
แม็กกี้
ซี้อิ้วเห็ดหอม
เกลือ
Method
1. นำกระเทียมไปเจียวในกระทะจนเริ่มเหลืองและหอม
2. ใส่ผักคะน้าลงไปผัด จนผักเริ่มสุก
3. ปรุงรสด้วยเกลือ ซี้อิ้วเห็ดหอมและแม็กกี้
4. คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วตักใส่จาน
5. นำหมูคั่วเค็มมาโรยหน้า
2. ใส่ผักคะน้าลงไปผัด จนผักเริ่มสุก
3. ปรุงรสด้วยเกลือ ซี้อิ้วเห็ดหอมและแม็กกี้
4. คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วตักใส่จาน
5. นำหมูคั่วเค็มมาโรยหน้า
Tips
ที่นำหมูคั่วเค็มมาโรยหน้าเพื่อรักษารสชาติของหมูเอาไว้หากเอาไปผัดด้วยจะทำให้หมูไม่อร่อยค่ะ
Recommend
More Recipe from Iam_Hong
Top