"คุกกี้ช็อกชิฟ" อร่อยฟิน กินได้ทั้ง Cup!!!!

Submit Recipe
0
1407
0
ขอแชร์สูตรจากพันทิพหน่อยนะ http://pantip.com/topic/33707877น่ารักฟรุ้งฟริ้ง ทำทานเองได้ง่าย ลองทำตามแล้วอร่อยมาก ดับเบิ้ลช็อกโกแลต อร่อยเข้มข้น 2 เท่า จริงๆ ทำดื่มตอนบ่ายยิ่งฟิน เพิ่มพลังที่เหนื่อยมาทั้งวันได้ดีเยี่ยมจริงๆ

More Photo(s)
Ingredient and Portion
แป้งอเนกประสงค์ 350 g
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำตาลทราย 100 g
น้ำตาลทรายแดง 110 g
เนยสด 115 g
ช็อกโกแลตชิฟ 90 g
เกลือ เล็กน้อย
นมจืด,นมรสช็อกโกแลต,นมถั่วเหลืองไวตามิ้ลค์ ดับเบิ้ล ช็อกโก 2 ช้อนโต๊ะ
แก้ว หรือ ถ้วยเซรามิก ขนาดตามต้องการ
Method
1 เริ่มจากทาเนยที่แก้ว หรือถ้วย ที่เราจะใช้อบ
2 ผสม เนย และ น้ำตาล คนให้เข้ากัน และใส่ไข่ตามลงไป
3 ใส่แป้งตามลงไป คนไปเรื่อยๆ ให้เป็นก้อน ใส่นมลงไปเล็กน้อย (เราใส่นมถั่วเหลืองไวตามิ้ลค์ ดับเบิ้ล ช็อกโกแทนเพราะแพ้นมวัว)
4 ใส่ช็อกโกแลตชิพลงไป (ยิ่งใส่เยอะยิ่งอร่อย เข้มข้น นะ) คนให้เข้ากัน และนำไปแช่ตู้เย็น 30 นาที
5 นำส่วนผสมที่ได้ มากรุใส่แก้วหรือชามที่เตรียมไว้
**เทคนิคเล็กๆ คือ อย่าให้แป้งหนามาก ไม่งั้นเวลาอบเสร็จจะมีพื้นที่ใส่นมน้อยลง
6 นำเข้าเตาอบ อุณหภูมิ 180 องศา ไฟบนล่าง เปิดพัดลม นาน 15-20 นาที
7 อบเสร็จ รอใหเย็น ก็ใส่นมที่เหลือจากส่วนผสม ตกแต่งให้เก๋ๆ ก็พร้อมเสิร์ฟ
และยิ่งอร่อยเข้มข้น 2 เท่า ถ้าเติมนมรสช็อกโกแลตลงไป กินคู่กับคุกกี้ช็อกชิพ ดับเบิ้ลช็อกกันไปเลย เข้มข้นสุด อร่อยจริง ฟินเฟอร์ๆๆๆ



Tips
ปล. เมนูนี้คนแพ้นมวัวก็ทำกินเองได้น้า
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.