คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ

1. ผสมแป้ง ผงฟู และเกลือให้เข้ากันพักไว้


2. ผสมมาการีน น้ำตาลในอ่างผสมใบใหญ่ตีจนขึ้นฟูและเบา เติมไข่ไก่และกลิ่นวานิลลาผสมให้เข้ากัน เติมแป้งที่พักไว้คนให้เข้ากัน


3. ใช้ช้อนโต๊ะตักวางบนถาด อาส้อมมากดให้แบนลง วางช็อกโกแลตชิพไว้ด้านบนตามชอบ


4. อบด้วยไมโครเวฟรุ่น ER-GD400C ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นาน 15 นาที หรือจนกระทั่งเป็นสีเหลืองทอง นำออกจากถาด และผึ่งให้เย็นบนตะแกรง เก็บในภาชนะปิดสนิทหรือเสิร์ฟได้เลย