ซอสมัสตาร์ดกระเทียม (ทำเอง)

1. ลอกเปลือกกระเทียมออกทิ้งไป แล้วใส่ลงในเครื่องปั่น

2. ตามด้วยส่วนผสมอื่นๆ ทั้งอัลมอนด์ ดิจองมัสตาร์ด น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย และน้ำเปล่า

3. ปั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เนียนเข้ากัน

4. ถ้าส่วนผสมข้นเกินไปให้ค่อยๆเติมน้ำเปล่าทีละน้อย

5. สามารถเสิร์ฟได้ทันทีหรือเก็บใส่ตู้เย็นไว้ใช้ในโอกาสหน้าก็ได้ค่ะ