ซัลซ่าสลัด

Submit Recipe
ซัลซ่าสลัดเป็นอีกสลัดหนึ่งที่เรารู้สึกว่ากินแล้วสดชื่นขึ้นเป็นกอง ด้วยความที่ผักแต่ละชนิดมันชุ่มน้ำ แถมได้รสเปรี้ยวนำ กินแล้วสดชื่น อีกทั้งยังมีสีสันน่ากินมากอีกด้วย ทำง่ายไม่ยากอย่างนี้ต้องลองทำกินเองนะคะ
Ingredient and Portion
1. มะเขือเทศ 1 ลูก
2. มะกอกดำ 10 ลูก
3. แตงกวาญี่ปุ่น 130 กรัม
4. ถั่วแระญี่ปุ่น 1/2 ถ้วย
5. น้ำส้มสายชูข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
8. เกลือป่น 1 หยิบมือ
Method
1. หั่นมะเขือเทศและแตงกวาเป็นลูกเต๋าเล็ก
2. ผ่าครึ่งมะกอกดำ แกะเม็ดถั่วแระญี่ปุ่นออกมาจากฝัก
3. ผสมน้ำส้มสายชูข้าว น้ำมันงา น้ำตาลทราย และเกลือป่นเข้าด้วยกัน
4. นำผักที่เตรียมไว้ทุกชนิดมาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดให้ทั่ว แล้วตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ
Tips
กินมะเขือเทศบำรุงผิวพรรณ

- มะเขือเทศมีสารที่สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา ดังนั้นจึงใช้ในโรคที่เกี่ยวกับเชื้อราในช่องปากได้
- มะเขือเทศช่วยบำรุงผิว ลดริ้วรอย รักษาสิว สมานผิว ช่วยให้ผิวเต่งตึง จะใช้น้ำมะเขือเทศทาพอกหน้า หรือใช้มะเขือเทศสุกฝานบางๆ ปะบนใบหน้าแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด จะช่วยให้ผิวหน้าอ่อนนุ่ม
- มะเขือเทศมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ จึงสามารถใช้ลดอาการความดันเลือดสูงได้
- มะเขือเทศบำรุงสายตา เนื่องจากมีวิตามินเอสูงนั่นเอง
- การกินมะเขือเทศลดอัตราเสี่ยงในการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมากและโรคหลอดเลือดหัวใจ

อ้างอิง : www.108health.com
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.