ซี่โครงหมูต้มขิง

Submit Recipe
0
1301
0
From คุณป้าเพนนี Submit
เมนูสุขภาพง่ายๆ จากวัตถุดิบใกล้ตัวอย่างซี่โครงหมูชิ้นโต นำมาต้มจนเปื่อยยุ่ย แล้วขิง พืชสมุนไพรที่ช่วยแก้หวัด และลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด ปรุงรสจนได้ที่แล้ว ก็พร้อมหม่ำได้เลย สูตรและภาพจาก Maeban
Ingredient and Portion
ซี่โครงหมูหั่นชิ้น 500 กรัม
น้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง
ขิงปอกเปลือกหั่นชิ้นบาง 70 กรัม
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีสำหรับโรย
Method
1. นำซี่โครงหมูใส่หม้อ เติมน้ำเปล่า พอเดือด ช้อนฟองออกให้หมด
2. ใส่ขิงและน้ำปลา เบาไฟเคี่ยวจนซี่โครงหมูนุ่ม น้ำซุปหอม และรสชำติกลมกล่อม
3. ตักใส่ภาชนะโรยผักชี จัดเสิร์ฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top