ซุปเต้าหู้สีส้ม

Submit Recipe
0
1489
0
เอาอีกหนึ่งเมนูโปรดของเด็ก ๆ ที่บ้านมาแชร์กันค่ะ กับเมนูซุปเต้าหู้สีส้ม ที่เรียกว่าสีส้มนั้นเพราะเราใส่แครอทลงไปแล้วก็เมนูนี้จะออกหวานสักหน่อยนะคะ เพราะเป็นการดึงความสนใจของเด็ก ๆ ค่ะ แรก ๆ เด็ก ๆ ไม่ค่อยชอบทานผัก แต่พอทำอาหารที่มีรสหวานตามธรรมชาติอย่างพวกซุปหรือน้ำแกงอะไรทำนองนั้นเด็ก ๆ จะเริ่มสนใจ เริ่มติดใจ ยิ่งมีสีส้มสวย ๆ ของแครอทเด็ก ๆ ยิ่งสนใจค่ะ
Ingredient and Portion
เต้าหู้ถั่วเหลือง 1 หลอด
แครอทหั่นลูกเต๋า หรือจะหั่นเป็นรูปอื่น ๆ ก็ดีค่ะ ½ หัว
หัวไชเท้าหั่นลูกเต๋า ½ หัว
Seasoning
น้ำซุปผัก 1 ถ้วย
ผงปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเล็กน้อย
Method
1. ใส่น้ำซุปลงในหม้อ ตั้งไฟให้ร้อนปานกลาง เมื่อเดือดแล้วใส่แครอท หัวไชเท้า ปิดฝารอให้ซุปเดือดอีกรอบ จากนั้นปรุงรสด้วยผงปรุงรส และซีอิ๊วขาวคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่เต้าหู้ลงไป ปิดฝา

2. เมื่อซุปเดือดให้ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยโรยพริกไทยเล็กน้อย เสิร์ฟได้เลย

Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.