ซุปไก่มันฝรั่ง

Submit Recipe
0
1651
0
ช่วงนี้อากาศหนาวมาแล้วเหมาะกับการซดซุปร้อนๆแก้หนาวกันค่ะ เมนูซุปไก่มันฝรั่งเป็นเมนูที่ทำทานง่ายๆ อร่อยกลมกล่อมค่ะ โดยเฉพาะเหมาะกันทำทานเป็นอาหารเช้าในครอบครัวนะคะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. น่องไก่ 1-2 น่อง
2. มันฝรั่ง 1 หัว
3. หัวหอมใหญ่ ½ ลูก
4. แครอท เล็กน้อย
5. มะเขือเทศ 1 ลูก
6. ผงปรุงรสเล็กน้อย
Method
1. ก่อนอื่นให้เรานำน่องไก่มาล้างน้ำให้สะอาด ใช้ส้อม หรือมีด จิ้มให้ทั่วๆไก่ เพื่อให้ไก่สุกง่ายถึงเนื้อใน
2. นำมันฝรั่งล้างน้ำและปลอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นๆไว้ค่ะ
3. จากนั้นนำผักต่างๆ มะเขือเทศ แครอท หอมหัวใหญ่มาหั่นเตรียมไว้ก่อน
4. นำหม้อมาต้มน้ำให้เดือด พอเดือดใส่ไก่ลงไป เติมผงปรุงรสลงไปตามด้วยผักต่างๆ ปิดฝาต้มต่อไปเรื่อยๆ จนไก่ และผักต่างๆสุกดี เคี่ยวไปประมาณ 10-15 นาที
5. ลองชิมรสชาติปรุงรสเพิ่มด้วยน้ำตาล ซีอิ้ว ปิดไฟเสริฟทานค่ะ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.