ดอลลี่อบไส้ผลไม้

Submit Recipe
0
854
0
From คุณป้าเพนนี Submit
วันนี้มีเมนูอาหารคลีนเพื่อสุขภาพเก๋ๆมาฝากค่ะ หอมอร่อยโดยที่ไม่ต้องปรุงรสเพิ่มเลย อร่อยด้วยความหวานหอมจากวัตถุดิบธรรมชาติแท้ๆ สูตรและภาพจาก eatcleanandworkout
Ingredient and Portion
ปลาดอลลี่ 1 ชิ้น
สับประรดห่ามๆหั่นชิ้นบางๆ 1/2 ถ้วย
แอปเปิ้ลแดงหั่นชิ้นบางๆ 1/2 ถ้วย
ด้ายสำหรับพันปลา
ผักลวกตามชอบ
Method
1. นำสับปะรดกับแอปเปิ้ลกริลในกระทะเทฟลอนจนแห้ง หรืออบอุณหภูมิ 160 องศานาน 5 นาที
2. นำใส้ผลไม้ไปวางบนชิ้นปลาดอลลี่แล้วค่อยๆม้วน ใช้ด้ายเย็บผ้าผูกให้ไม่หลุดแยกออก
3. นำชิ้นปลาที่ม้วนแล้วใส่ถ้วยเล็กๆ นำเข้าอบ อุณหภูมิ 190 องศานาน 12-15 นาที หรือจนเนื้อปลาสุก
4. ตัดด้านออก และหั่นเป็นสองชิ้น เสริฟพร้อมผักลวก
Tips
เนื้อปลาจะเค็มนิดๆ ไส้ผลไม้จะเกรียมหอมรสชาติหวานเปรี้ยวเข้ากับเนื้อปลาที่เค็มอ่อนๆตามธรรมชาติทานแล้วเข้ากันแบบที่สุด
Recommend
Recommended
unknown
Top