ตุ๋นน่องไก่เห็ดหอม

Submit Recipe
0
2263
0
From เชฟเด็กหอ Submit
วันนี้ได้นำสูตรการตุ๋นน่องไก่เห็ดหอมมาฝากทุกคน เผื่อจะได้นำเอาไปต่อยอดในการทำเมนูอื่นได้
Ingredient and Portion
-น่องไก่ 500 กรัม
-เห็ดหอมแช่น้ำ 5 – 6 ดอก
-รากผักชี 4 - 5 ราก
-กระเทียมดอง 2 หัว
-พริกไทย เล็กน้อย
-ซีอิ้วขาว 2 ½ ช้อนโต๊ะ
-เกลือ เล็กน้อย
Method
1. ใส่น้ำเปล่าหรือน้ำซุป (ซุปกระดูกหรือซุปก้อนตามสะดวก) ลงในหม้อยกขึ้นตั้งไฟจนเดือด ใส่น่องไก่ลงไป
2. ใส่กระเทียมดอง รากผักชีลงไป ปรับให้ไฟเบาลง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและเกลือ
3. ใส่เห็ดหอมลงไป ต้มไปจนน่องไก่เปื่อยนิ่มดี
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.