Bangkok | ENG
Languages
ภาษาไทย
Eng
中文
Bangkok
Khlong Toei
Khlong San
Phuket
Phuket City
Kathu
Chiang Mai
King Amphoe Waeng Kum
King Amphoe Mae On
Chiang Rai
Amphoe Doi Luang
Amphoe Wiang Chiang Rung
Chonburi (Pattaya)
Kho Chantha
Ko Sichang
Nakhonratchasima
Amphoe Chaloem Phra Kiat
Amphoe Sida
Prachuap Khiri Khan
Mueang Prachuapkhirikhan
Amphoe Kuiburi
Surat Thani (Koh Samui)
Amphoe Vibhavadi
Amphoe Chaiburi
Others
Kalasin
Chainat
Other Regions
Hong Kong
Macau
Greater Bay Area
Taiwan
Japan
Thailand
Singapore
Philippines
Remember my choice
Write Review
Login/Sign up
Update Restaurant Info
Business Zone
Restaurant
Table Booking
Coupon
New Restaurant
Review
Restaurant Chart
Magazine
Article
Recipe
Video
Advanced
Home
>
Recipe
>
Curry Paste
>
ต็อกบ็อกกี
ต็อกบ็อกกี
Submit Recipe
0
7688
0
Doraemon_Jung
พาไปไกลกันถึง เกาหลีเลย “ตาราโอเซโย” Korean Town กับชาวแก็งค์มาหลังจากกินปิ้งๆ ย่างๆ สไตล์เกาหลีกันจนอิ่มหนำสำราญแล้ว ก็แวะร้านที่เป็นเหมือนซุปเปอร์มาเก็ต มีวัตถุดิบในการปรุงอาหารเกาหลีอย่างมากมายด้วยความเร่งรีบและติดใจกับรสชาติเมนูนี้ “ต๊อกบ็อกกิ” ของที่ได้ติดไม้ติดมือมาก็ มีต๊อก กับ โคชูจัง (น้ำพริกเกาหลี) กลับมาบ้านก็เลยรีบเข้าครัว กะว่าจะทำให้คนที่บ้านลองชิม นึกถึงแดจังกึมขึ้นมา 55+ วันนี้เลยผัดแบบไม่มีผักเลย ต๊อกล้วนๆ เอาให้รู้ถึงรสของแป้งต็อกกันไปเต็มๆ เลยเอาสูตรต็อกบ็อกกีมาฝากเพื่อนๆด้วย แต่ทำแบบเรานะค่ะ ง่ายมาก...ก..ก
Korean
Main dish
Curry Paste
/
Flour
Stir-fry
Novice
10 mins
More Photo(s)
prev
next
Ingredient and Portion
1. แป้งต็อก(ที่เราซื้อมามันหั่นเป็นแท่งๆ อยู่แล้ว 500 กรัม
2. โคชูจัง (น้ำพริกเกาหลี) ใส่ตามชอบ
3. ซุปก้อน ¼ - ½ ก้อน
4. น้ำเปล่า
Method
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำเปล่าลงไป ตามด้วยซุปก้อน คนให้ซุปก้อยละลายดี
2. ใส่โคชูจังลงไป เส้นต็อกเนี่ยเราใส่ลงไปผัดเลยค่ะ ไม่ได้ต้มก่อนเหนียวหนึบๆอร่อยดี
3. ผัดจนเดือดปุ๊ดๆ ลองชิมรสดูค่ะ ว่าอยากได้หวานเพิ่มไหม ถ้าชอบหวานก้เติมน้ำตาลทรายลงไปเล็กน้อย
Recommend
Recommended
More Recipe from
Doraemon_Jung
น้ำมะนาวปั่น
ลาบปลาหมึกกรอบ
หอยแครงลวกและน้ำจิ้มซีฟู้ด
prev
next
You might be also interested in...
กะเพราเอ็นหมูตุ๋น
ผัดขนมผักกาด
กะเพราหมูกรอบ
Doraemon_Jung
×
« View more photos
×
Top