ต้มข่าเนื้อ

1.เนื้อวัว 1 ถ้วย
2. กะทิ 2 ถ้วย
3. ข่า(เลือกที่อ่อนๆ) ½ ถ้วย
3. เห็ดฟาง 1 ถ้วย
5.ตะไคร้บุบ 2 ต้น
5.พริกขี้หนู 5- 10 เม็ด
6.พริกชี้ฟ้าหั่นเป็นแว่นๆ 3 เม็ด
7.ผักชี ½ ถ้วย
8.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำมะนาว ตามชอบ
10.คนชอบหวานอนุญาตให้เติมน้ำตาลลงไปนิดหน่อยค่ะ