ต้มจืดวุ้นเส้นเห็ดหอมดอกไม้จีน

วิธีทำ
1.ผสมหมูสับกับคนอร์อร่อยชัวร์ให้เข้ากันแล้วพักไว้
2.นำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟ พอน้ำเดือดใส่เห็ดหอม เก๋ากี้ และดอกไม้จีนต้มสักครู่ใส่คนอร์ซุปหมูก้อนคนให้ละลาย
3.ปั้นหมูที่หมักไว้ใส่ลงในหม้อน้ำซุป ถ้ามีฟองให้ช้อนฟองทิ้งเพื่อให้น้ำซุปใส ต้มจนหมูสุกเร่งไฟแรงขึ้น ใส่วุ้นเส้น พอวุ้นเส้นสุกปิดไฟ ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยผักชี และต้นหอมพร้อมเสิร์ฟ