ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ

Submit Recipe
0
17099
0
เมนูต้มจืดเต้าหู้หมูสับเป็นเมนูที่ทำทานง่ายๆในครอบครัวนะคะ ซึ่งรสชาติเหมาะกับเด็กและผู้ใหญ่มากค่ะ รสจะอ่อนๆ ทานง่ายโดนเฉพาะเวลาไม่สบายได้ซดน้ำซุปร้อนๆแบบนี้ก็ทำให้ดีขึ้นได้ค่ะ เรามาดูวิธีทำกันดีกว่าค่ะว่าง่ายขนาดไหนค่ะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. หมูสับ ½ ถ้วยตวง
2. เต้าหู้ไข่ 1 หลอด
3. ผัดกระหล่ำปลี ¼ หัว
4. กระเทียม 5 กลีบ
5. แครอท เล็กน้อย
6. ไข่ไก่ 1 ฟอง
7. ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
Method
1. แบ่งนำกระเทียมมาทุบ และ ที่เหลือสับให้ละเอียดนำไปเจียวให้หอมไว้โรยหน้า
2. หั่นผักกระหล่ำปลีไว้ หั่นแครอทเป็นชิ้นไว้ จากนั้นนำหม้อใส่น้ำ 1 ชาม ต้มให้เดือพอเดือดใส่ผงปรุงรสลงไป ตามด้วยกระเทียมทุบลงไป ใส่เนื้อหมูปั้นเป็นก้อนลงไป และตามด้วยแครอท กระหล่ำปลีปิดฝาไว้สักพัก
3. จากนั้นพอผักนิ่มดีใส่ไข่ไก่ลงไป ตามด้วยเต้าหู้ไข่หั่นเป็นชิ้นลงไปปิดฝาสักพักดับไฟ ตักเสริ์ฟใส่ชาม โรยหน้าด้วยผักชี และกระทียมเจียวด้านบนค่ะ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.