Chiang Mai | ENG
Languages
ภาษาไทย
Eng
中文
Bangkok
Khlong Toei
Khlong San
Phuket
Phuket City
Kathu
Chiang Mai
King Amphoe Waeng Kum
King Amphoe Mae On
Chiang Rai
Amphoe Doi Luang
Amphoe Wiang Chiang Rung
Chonburi (Pattaya)
Kho Chantha
Ko Sichang
Nakhonratchasima
Amphoe Chaloem Phra Kiat
Amphoe Sida
Prachuap Khiri Khan
Mueang Prachuapkhirikhan
Amphoe Kuiburi
Surat Thani (Koh Samui)
Amphoe Vibhavadi
Amphoe Chaiburi
Others
Kalasin
Chainat
Other Regions
Hong Kong
Macau
Greater Bay Area
Taiwan
Japan
Thailand
Singapore
Remember my choice
Write Review
Login/Sign up
Update Restaurant Info
Business Zone
Restaurant
Review
New Restaurant
Magazine
Article
Recipe
Video
Advanced
Home
>
Recipe
>
Pork
>
ต้มบวบใส่หมูสับและไข่
ต้มบวบใส่หมูสับและไข่
Submit Recipe
0
4006
0
Iam_Hong
เป็นแกงจืดธรรมดา
Chinese
Main dish
Pork
/
Egg
/
Other meat
Boil
Average
20 mins
More Photo(s)
prev
next
Ingredient and Portion
บวบ 1 ลูกหั่นเป็นชิ้นๆ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
หมูสับ 1 ถ้วย
น้ำสต็อกกระดูกหมู
Seasoning
แม๊กกี้
ซีอิ้วเห็ดหอม
เกลือ
Method
1. ต้มบวบในน้ำสต็อกกระดูกหมู (หากอยากกินกระดูกหมูด้วยก็สามารถนำไปต้มด้วยได้เพื่อความนิ่ม)
2. ใส่หมูสับลงไปขนาดพอดีคำ
3. พอบวบและหมูสับสุกจนน้ำเริ่มใสก็ตอกไข่ใส่ลงไป
4. ปรุงรสชาติตามใจชอบ
5. ปิดไฟ ปิดฝาในอบสักพักนึงก็นำมารับประทาน
Tips
การใส่น้ำสต็อกกระดูกหมูและการนำหมูสับที่หมักให้มีรสชาติเข้าเนื้อจะทำให้น้ำซุปมีรสชาติเข้มข้นขึ้น
ส่วนมากมักใช้แม็กกี้และซี้อิ้วเห็ดหอมในการปรุงรสเพราะจะทำให้อาหารมีความหอมมากขึ้น
Recommend
Recommended
More Recipe from
Iam_Hong
ผัดผักกระเฉดหมูคั่วเค็ม
หมูทอด
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้ว
prev
next
You might be also interested in...
ต้มกระเพาะหมู
ปลาจาระเม็ดขาวทอดกรอบราดพริก
ขาหมูเหงื่อตก
Iam_Hong
×
« View more photos
×
Top