ต้มผักกวางตุ้งหมูสามชั้น

Submit Recipe
0
12065
0
ต้มผักกวางตุ้งหมูสามชั้น เมนูน้ำๆทานอร่อยและมีประโยชน์นะคะ เวลาซื้ออาหารพวกข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดงมักมีน้ำซุปมาให้ทานด้วยแต่เราไม่ได้ทานก็เลยเก็บน้ำซุปนำมาใช้ได้ดีเลยค่ะ แต่ใครไม่มีก็ไม่ต้องห่วงใช้เป็นซุปก้อนใส่ลงไปแทนก็ได้ค่ะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. ผักกวางตุ้ง 1 กำ
2. หมูสามชั้น 1 ถ้วยตวง
3. กระเทียม 1 หัว
4. น้ำซุป 1 ชาม
5. ซุปก้อน 1 ก้อน
6. น้ำเปล่า 1 ถ้วย
Method
1. ให้เรานำผักกวางตุ้งมาล้างน้ำให้สะอาดและหั่นเป็นท่อนๆไว้ค่ะ
2. จากนั้นทำการทุบกระเทียมไว้เอาเปลือกออกค่ะ
3. นำหมูสามชั้นมาหั่นเป็นชิ้นๆขนาดพอดีทานค่ะพักไว้ก่อน
4. น้ำซุปที่เรามีนำมาใส่หม้อไว้ หรือ น้ำเปล่า 1 ถ้วยตั้งให้เดือด พอเดือดใส่ซุปก้อนลงไปค่ะ คนให้ละลายดี จากนั้นกระเทียมลงไป ใส่หมูสามชั้นตามลงด้วยค่ะปิดฝาหม้อ รอให้สุกและใส่ผักกวางตุ้งลงไปต้มค่ะ ปิดฝาสักพัก ปรุงรสชาติเพิ่มเติม ตามใจชอบได้เลยค่ะ (อาจเพิ่มซีอิ้วขาว น้ำตาลลงไปค่ะ)
5. จากนั้นตักต้มผักกวางตุ้งหมูสามชั้นใส่จานเสริฟทานค่ะ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.