ต้มผักโขม

Submit Recipe
0
4496
0
คล้ายๆกับต้มจับฉ่ายแต่ใส่ผักเพียงแค่ชนิดเดียวคือผักโขม ต้มเพื่อกินแก้ร้อนในค่ะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
1. ผักโขม 1 กำ
2. หมูคั่วเค็ม 1 ถ้วย
Seasoning

แม็กกี้
ซี้อิ้วเห็ดหอม
เกลือ
Method
1. นำผักโขมไปต้มในน้ำเดือดจนผักเริ่มสุก
2. แล้วนำผักโขมไปแช่ในน้ำอุณหภูมิปกติ
3. นำผักโขมกลับมาต้มในน้ำร้อนอีกครั้ง ต้มจนผักเปลี่ยนสี
4. ปรุงรสด้วยเกลือ ซี้อิ้วเห็ดหอมและแม็กกี้
5. ต้มในน้ำเดือดอีกครั้ง ปิดฝาปิดไฟเพื่อให้อบ
6. หลังจากนั้นสักพักก็ตักใส่จานนำหมูคั่วเค็มมาโรยหน้า
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.