ต้มฟักมะนาวดอง

1.ฟักหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1 ลูก
2.มะนาวดอง 1-2 ลูก
3.ไก่ (ใช้เนื้อน่องติดกระดูก) ½ กิโลกรัม
4.เห็ดหอมสด 6-7 ดอก
5.รากผักชีบุบ 2 ราก
6.กระเทียมบุบ 5 กลีบ
7.ผักชี ½ ถ้วย
8.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
9.พริกไทย เล็กน้อย
10.ซุปก้อน 1 ก้อน