Ingredient and Portion
ต้มยำกระดูกหมู
Submit Recipe
กระดูกหมู 2 ขีด
เห็ดฟาง 2 ขีด
เครื่องต้มยำ 1 ชุด
น้ำเปล่า 1 หม้อ
เห็ดฟาง 2 ขีด
เครื่องต้มยำ 1 ชุด
น้ำเปล่า 1 หม้อ
Seasoning
มะนาว 1 ลูก
พริกสับ 1 ถ้วยเล็ก
กระเทียม 1 ถ้วยเล็ก
ซีอิ้วเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
พริกสับ 1 ถ้วยเล็ก
กระเทียม 1 ถ้วยเล็ก
ซีอิ้วเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
Method
1. นำกระดูกหมูมาต้มในน้ำเปล่าให้สุกและนิ่ม
2. ใส่เครื่องต้มยำ และเห็ดฟางลงไปในหม้อ
3. ปิดฝารอให้เดือด
4. ยกออกมา ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ้วเห็ดหอมและมะนาวลงไป
4. ทำน้ำจิ้มราดต่างหากโดยใส่พริกสับ มะนาวและกระเทียม
2. ใส่เครื่องต้มยำ และเห็ดฟางลงไปในหม้อ
3. ปิดฝารอให้เดือด
4. ยกออกมา ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ้วเห็ดหอมและมะนาวลงไป
4. ทำน้ำจิ้มราดต่างหากโดยใส่พริกสับ มะนาวและกระเทียม
Recommend
More Recipe from Iam_Hong
You might be also interested in...
Top