ต้มยำกุ้งน้ำข้น

Submit Recipe
ต้มยำกุ้งน้ำข้น วันนี้มาโชว์ฝีมือ ทำกับข้าวบ้างค่ะ หลังจากที่ทำแต่ ขนมเบเกอรี่ มาให้เพื่อนๆดูกันหลายเมนูแล้ว สูตรต้มยำกุ้งน้ำข้น อันนี้ต้องขอบคุณ คุณ MaD-ZaTanZ สำหรับสูตรต้มยำน้ำข้นนะคะ วันนี้ทำเอง ถ่ายเองเลยมีเฉพาะตอนน้ำต้มยำเดือดปุ๊ดๆ มาให้ดู ^^
Ingredient and Portion
1. กุ้ง ½ ถ้วย
2.ตะไคร้เป็นท่อนๆ 3 ท่อน
3.ข่าหั่นเป็นชิ้นๆ 3 ชิ้น
4.ใบมะกรูด 2 -3 ใบ
4. หัวหอม 4 ลูก
5. พริกขี้หนู 5 เม็ด
6. พริกแห้ง 3 เม็ด
7.ผักชีฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 5 ใบ
8. เห็ด ½ ถ้วย
9. น้ำพริกเผา 2 ชต.
10 นมข้นจืด ¼ ถ้วย
12. น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล ใส่ตามความชอบเช่นกันคับ
Method
1.ต้มน้ำรอจนเดือด แล้วใส่เครื่องต้มยำต่างๆ ลงไปค่ะ
2.ใส่กุ้งลงไป กุ้งสุกง่ายค่ะใส่เห็ดตามลงไปได้เลย
3.ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆ รวมทั้งพริกเผา และนมข้นจืดด้วยนะคะ
4.ก่อนปิดไฟโรยผักชี และพริกแห้งลงไป เป็นอันเสร็จสำหรับต้มยำกุ้งน้ำข้นชามนี้ค่ะ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.