ถั่วฝักยาวผัดหมู

Submit Recipe
0
34657
0
ถั่วฝักยาวผัดหมู เมนูโปรด ต้องทำเองถึงจะอร่อย อิอิ เมนูนี้ที่บ้านจะทำแบบหวานนำเค็มตาม
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ถั่วฝักยาว 1 กำ
กระเทียมสับ 10 กลีบ
หมูสับ 20-30กรัม
น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊
Seasoning
น้ำตาล 3 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนชา
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 10 ช้อนโต๊ะ
Method
1.ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียม ผัดจนเหลือง ตามด้วยหมูสับ ผัดจนสุก
2.ใส่ถั่วฝักยาว ตามด้วยน้ำร้อน (ขั้นตอนนี้ให้เร่งไฟแรง) ผัดจนน้ำค่อยๆแห้ง
3.ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย ชิมรสตามชอบ ผัดต่อจนถั่วสุก พร้อมเสริฟ
Tips
ใส่น้ำร้อนเพื่อให้ถั่วสุกไวขึ้น หากผัดแล้วถั่วไม่สุกจะมีกลิ่นเหม็นเขียว
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.