ถั่วลิสงแก้ว

กินถั่วกลัวอ้วน ต้องกินให้ถูกทาง

ถั่วลิสงเป็นพืชที่มีคุณค่าทางการบำรุงร่างกายสูงกล่าวกันว่าช่วยให้มีอายุยืน เป็นพืชที่ทุกคนกินดี เด็ก ๆ กินแล้วเสริมความจำ ช่วยในการเจริญเติบโต ส่วนคนแก่ช่วยบำรุงร่างกาย
ถั่วลิสงมีโปรตีนสูง ประมาณ 30% โปรตีนในถั่วลิสงเมื่อเทียบกับไข่ไก่ นมวัว เนื้อสัตว์แล้ว ก็ไม่ด้อยกว่ากัน นอกจากนี้โปรตีนในถั่วลิสงเป็นโปรตีนที่ร่างกายสามารถดูดชึมไปใช้ได้ง่าย คือร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้ถึง 90% ถั่วลิสงยังประกอบไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับร่างกายหลายชนิด
แต่เนื่องจากถั่วลิสงเป็นพืชที่ให้พลังงานค่อนข้างสูง ดังนั้นหากต้องการรับประทานถั่วลิสงก็สามารทานได้ แต่ไม่เกินวันละ 1 กำมือและต้องเป็น ถั่วลิสงที่คั่วหรือต้มเท่านั้น สำหรับคนที่กลัวอ้วนนะคะ


อ้างอิง : www.fearfatclub.com