Ingredient and Portion
ทอดมันหมูสมุนไพร
Submit Recipe
หมูบะช่อทรงเครื่อง 500 กรัม
ตะไคร้ซอย 1 ถ้วย
ใบมะกรูดซอย 1/3 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ตะไคร้ซอย 1 ถ้วย
ใบมะกรูดซอย 1/3 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
Seasoning
พริกแกงเผ็ด 4 ช้อนโต๊ะ (หรือตามชอบนะคะ)
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
Method
นำทุกอย่างผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปั้นแบบทอดมัน นำลงทอดในน้ำมันร้อนไฟกลาง จนสุกเหลืองน่ารับประทาน
Recommend
Top