Ingredient and Portion
น้ำตกคอหมูย่าง
Submit Recipe
น้ำตกคอหมูย่าง
1.คอหมูย่างหั่นเป็นชิ้นบางๆ
2.ต้นหอมซอย 2 ต้น
3.หอมแดงซอย 3 หัว
5.ใบสะระแหน่ 1 กำมือ
9.พริกป่น 1 - ½ ช้อนชา
8.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
6.น้ำมะนาว 1 ½ ช้อนโต๊ะ
7.น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
10.ข้าวคั่ว ½ ช้อนโต๊ะ
1.คอหมูย่างหั่นเป็นชิ้นบางๆ
2.ต้นหอมซอย 2 ต้น
3.หอมแดงซอย 3 หัว
5.ใบสะระแหน่ 1 กำมือ
9.พริกป่น 1 - ½ ช้อนชา
8.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
6.น้ำมะนาว 1 ½ ช้อนโต๊ะ
7.น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
10.ข้าวคั่ว ½ ช้อนโต๊ะ
Method
1. ผสมน้ำยำ โดยผสมเครื่องปรุงต่างๆ เข้าด้วยกัน พริก น้ำตาล น้ำมะนาว ข้าวคั่วผสมให้เข้ากัน
2. ใส่หมูย่าง หอมแดง ต้นหอม และใบสะระแหน่ เคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน
2. ใส่หมูย่าง หอมแดง ต้นหอม และใบสะระแหน่ เคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน
Recommend
Top