น้ำตกหมู

Submit Recipe
0
1557
0
แถมอีกหนึ่งเมนู น้ำตกหมู เลือกเนื้อส่วนที่ไม่ติดมัน ก็เป็นเมนูอาหารลดน้ำหนักได้แล้วค่ะ
แต่อย่าเผลอกินกับข้าวสวย หรือข้าวเหนียวเยอะเกินไปนะคะ
Ingredient and Portion
1.เนื้อหมูย่างเลือกส่วนที่ไม่ติดมัน 200 กรัม
2.หอมแดงซอย 3 หัว
3.ต้นหอมซอย 2 ต้น
4.ใบสะระแหน่ สำหรับโรยหน้า
5.พริกป่น 1 ช้อนชา
6.น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนชา
7.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
9.ข้าวคั่ว ½ ช้อนโต๊ะ
Method
1.หมุย่างด้วยไฟอ่อนจนสุก หั่นเป็นชิ้นบางๆ ไว้
2.เครื่องปรุงต่างๆมาผสมเข้าด้วยกัน ชิมรสตามชอบ ใส่เนื้อหมูย่างลงไปเคล้าให้เข้ากัน
3.ใส่หอมแดง ต้นหอม และข้าวคั่วลงไปคลุกให้เข้ากันอีกครั้ง โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่
Recommend
Recommended
unknown
Top