Ingredient and Portion
น้ำพริกกะปิ
Submit Recipe
0
10418
0
มาทำน้ำพริกกะปิ ทานกับผัก ไข่ชะอมและปลาทูกัน อร่อยและดีต่อสุขภาพ
กระเทียม 4 กลีบ
มะนาว 2 ลูก
พริก 7-10 เม็ด
หอมแดง 4 อัน
กะปิ 100 กรัม
น้ำตาลปี๊บ
มะนาว 2 ลูก
พริก 7-10 เม็ด
หอมแดง 4 อัน
กะปิ 100 กรัม
น้ำตาลปี๊บ
Method
1.โขลกกระเทียม หอมแดงและพริกให้พอหยาบละเอียด
2. นำกะปิไปทอดในกระทะใช้ไฟอ่อน เพื่อให้มีกลิ่นหอม
3. นำกะปิและน้ำตาลปี๊บลงไปตำกับกระเทียม หอมแดงและพริกที่โขลกไว้แล้วให้เข้ากัน
4. เติมน้ำมะนาวลงไป โขลกคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
2. นำกะปิไปทอดในกระทะใช้ไฟอ่อน เพื่อให้มีกลิ่นหอม
3. นำกะปิและน้ำตาลปี๊บลงไปตำกับกระเทียม หอมแดงและพริกที่โขลกไว้แล้วให้เข้ากัน
4. เติมน้ำมะนาวลงไป โขลกคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
Recommend
More Recipe from Saranjit_75
Top