Nakhonratchasima | ENG
Languages
ภาษาไทย
Eng
中文
Bangkok
Khlong Toei
Khlong San
Phuket
Phuket City
Kathu
Chiang Mai
King Amphoe Waeng Kum
King Amphoe Mae On
Chiang Rai
Amphoe Doi Luang
Amphoe Wiang Chiang Rung
Chonburi (Pattaya)
Kho Chantha
Ko Sichang
Nakhonratchasima
Amphoe Chaloem Phra Kiat
Amphoe Sida
Prachuap Khiri Khan
Mueang Prachuapkhirikhan
Amphoe Kuiburi
Surat Thani (Koh Samui)
Amphoe Vibhavadi
Amphoe Chaiburi
Others
Kalasin
Chainat
Other Regions
Hong Kong
Macau
Greater Bay Area
Taiwan
Japan
Thailand
Singapore
Philippines
Remember my choice
Write Review
Login/Sign up
Update Restaurant Info
Business Zone
Restaurant
Review
New Restaurant
Magazine
Article
Recipe
Video
Advanced
Home
>
Recipe
>
Thai
>
น้ำพริกน้ำปูหน่อไม้ต้ม
น้ำพริกน้ำปูหน่อไม้ต้ม
Submit Recipe
0
48322
0
prawarin
วันนี้เอาน้ำพริกเมนูของชาวภาคเหนือมาให้ลองทำกันคะ
หลาย ๆคนอาจไม่เคยทานและไม่รู้จักน้ำปู มาดูกันนะคะว่า
จะมีหน้าตาอย่างไร
Thai
Main dish
Vegetable
/
Chili
Other
Novice
20 mins
More Photo(s)
prev
next
Ingredient and Portion
น้ำปู 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกหนุ่ม 7 เม็ด
กระเทียม 2 หัว
หอมแดง 3 หัว
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
เกลือเล็กน้อย
น้ำปลา
ผักสำหรับทานกับน้ำพริก เช่น หน่อไม้ต้ม กระเจี๊ยบเขียว ยอดมะระ
Method
1. ย่างพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงให้สุก
2. โขลกรวมกันให้ละเอียดพอสมควร
3. ใส่น้ำปูลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. เติมน้ำมะนาวลงไปปรุงรสด้วยน้ำปลาหรือเกลือ
5. นำผักที่เตรียมไว้ ต้มให้สุก
6.จัดใส่จานเสริฟพร้อมน้ำพริก
Tips
ใส่น้ำมะนาวลงไปเพื่อตัดความคาวของน้ำปู
Recommend
Recommended
More Recipe from
prawarin
ฟักทองสังขยามะพร้าวอ่อน
หมูทรงเครื่องทอด
ขนมโคกะทิ สูตรไกลบ้าน
prev
next
You might be also interested in...
ต้มบวบใส่หมูสับและไข่
ต้มยำโป๊ะแตก
ข้าวขาหมู
prawarin
×
« View more photos
×
Top