น้ำพริกปลากระป๋อง

Submit Recipe
0
22720
0
มาอีกแล้วเมนูอร่อยๆ จากปลากระป๋องค่ะ วันนี้นำเสนอ น้ำพริกปลากระป๋อง ^^ เห็นไหมค่ะว่าจริงๆ แล้วเรานำปลากระป๋องมาทำเมนูได้หลากหลาย แม้แต่น้ำพริกอาหารที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ก็สามารถใช้ปลากระป๋องมาทำได้แถมยังรสชาติ ดีอีกด้วยนะค่ะ
Ingredient and Portion
1.ปลากระป๋องล้างเอาซอสมะเขือเทศออกให้หมด 1 กระป๋อง
2.พริกชี้ฟ้า ตามชอบ
3.พริกขี้หนูแห้งคั่วป่น (พริกป่น) 1 ช้อนโต๊ะ
4.กระเทียม 1 – 2 หัว
5.ข่าหั่นท่อนทุบพอแตก 4 – 5 แว่น
6.หอมแดง 5 หัว
7.น้ำมะนาว ตามชอบ
8.น้ำปลา ตามชอบ
9.น้ำตาล ตามชอบ
10.น้ำซุป
Method
1.พริกชี้ฟ้า ข่า หอมแดงและกระเทียมเผาไฟให้หอม โขลกรวมกันไม่ต้องละเอียดมากนะค่ะ
2.เอาปลากระป๋องที่ล้างซอสมะเขือเทศออกแล้วใส่ลงไปโขลกเบาๆ ให้เข้ากัน
3.ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาวและพริกป่น เนื้อน้ำพริกจะค่อนข้างข้น ใส่น้ำซุปหรือใช้น้ำสุกใส่ลงไปคนให้เข้ากันเป็นอันเสร็จค่ะ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.