Ingredient and Portion
น้ำพริกปลาร้าเจใส่มะกอก
Submit Recipe
พริกหนุ่มเผา 10 เม็ด
พริกชี้ฟ้าเผา 7 เม็ด
ปลาร้าเจ 1 ถ้วยตวง
มะกอก 1 ลูก
ผักต่างๆๆ สำหรับทานกับน้ำพริกตามใจชอบ
พริกชี้ฟ้าเผา 7 เม็ด
ปลาร้าเจ 1 ถ้วยตวง
มะกอก 1 ลูก
ผักต่างๆๆ สำหรับทานกับน้ำพริกตามใจชอบ
Seasoning
พริกชี้ฟ้าเผา 7 เม็ด
ปลาร้าเจ 1 ถ้วยตวง
มะกอก 1 ลูก
ปลาร้าเจ 1 ถ้วยตวง
มะกอก 1 ลูก
Method
1. เผาพริกให้สุก
2. ผักล้างให้สะอาดแล้วนำไปต้มให้สุก
3. นำพริกโขลกให้ละเอียดแล้วใส่ปลาร้าเจและมะกอกลงไป
4. ปรุงรสแล้วตักใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมผักต่าง ๆ
2. ผักล้างให้สะอาดแล้วนำไปต้มให้สุก
3. นำพริกโขลกให้ละเอียดแล้วใส่ปลาร้าเจและมะกอกลงไป
4. ปรุงรสแล้วตักใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมผักต่าง ๆ
Tips
ใส่มะกอกลงไปเพิ่มความหวานอมเปรี้ยวทำให้น้ำพริกมีรสชาติที่ดีขึ้น
Recommend
More Recipe from prawarin
Top