น้ำพริกเม็ดมะม่วงหิมพานต์

Submit Recipe
0
10710
0
น้ำพริกที่ออกแห้งนิดนึงเพราะเม็ดมะม่วงฯจะดูดน้ำหมดค่ะ ถ้าชอบเผ็ดก็ใส่
พริกเยอะกว่าปกติซักหน่อยค่ะ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
พริกขี้หนู 10-15 เม็ด (แล้วแต่ชอบเผ็ดหรือไม่เผ็ด)
หอมแดง 4 - 5 ลูก
กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์
Seasoning
มะนาว น้ำตาลปีป
Method
1. ใส่พริกขี้หนู หอมแดง ตำให้แหลก ใส่กะปิ ตำให้เข้ากันค่ะ ใส่กุ้งแห้งแล้วก็ตำให้แหลก แล้วก็ใส่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ตำจะทำให้เนียนละเอียด หรือไม่ต้องละเอียดมากก็ได้ค่ะ แล้วแต่ชอบ สุดท้าย ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำตาล ตามชอบค่ะ
Recommend
Recommended
unknown
Top