น้ำพริกไข่ปู

Submit Recipe
0
2261
0
นึกอยากกินน้ำพริกกับปลาทูและผักต้ม แต่เบื่อน้ำพริกกะปิแบบเดิมๆ เลยจัดของในครัวใส่ลงไป ไข่เค็มนี้ของโปรด ทำให้น้ำพริกรสชาติกลมกล่อมเข้มข้น ทั้งมันทั้งเผ็ด กินกับปลาทูทอดกรอบเข้ากันได้อย่างดี
Ingredient and Portion
1.เนื้อปู
2.ไข่แดงของไข่เค็ม
3.กระเทียม
4.พริกขี้หนู
5.กะปิ
6.น้ำมะนาว
7.น้ำปลา

Method
1.เนื้อปูนำไปนึ่งให้สุก โขลกกระเทียม พริกขี้หนู พอแหลก ใส่กะปิโขลกผสมให้เข้ากัน
2. ปรุงรสด้วย น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ชิมรสตามชอบ
3.ตักไข่แดง และเนื้อปูใส่ลงไป คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.