น้ำเลือดมังกร (น้ำแดงแก้วมังกร)

Submit Recipe
0
2414
0
มีครั้งนึงไปบ้านญาติ แล้วก็ได้เจอกับผลไม้ชนิดหนึ่ง เห็นครั้งแรกตกใจเลยค่ะ เพราะว่าสีแดงของเจ้าผลไม้ชนิดนี้มันทำให้จานสีขาวกลายเป็นสีแดงไปด้วย เหมือนเลือดเลย กินเข้าไปปากก็แดงเข้มเชียว แล้วก็ได้รู้ว่าแก้วมังกรมันมี 2 แบบ แบบสีขาว และสีแดงแบบนี้ วันนี้ขอเอาสูตรน้ำเลือดมังกรมาฝากละกันค่ะ ชื่อเมนูคิดเองค่ะ จริงๆแล้วก็คือน้ำแดงผสมกับแก้วมังกรสีแดง ไม่รู้จะแดงไปไหน แต่ดื่มแล้วอร่อยสดชื่อนแน่นอนค่ะ
Ingredient and Portion
1. แก้วมังกรเนื้อสีแดง 1 1/2 ผล
2. น้ำส้มคั้น 1/4 ถ้วย
3. น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย
4. เกลือ 1/4 ช้อนชา
Method
1. ก่อนทำเครื่องดื่มนี้ ต้องเอาแก้วมังกรไปแช่ตู้เย็นให้เย็นๆก่อนนะคะ
2. หั่นเอาเฉพาะเนื้อแก้วมังกรใส่ลงในโถปั่น
3. เติมน้ำส้มคั้น น้ำเชื่อม และเกลือ ลงไป
4. ปั่นผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี แล้วเทใส่แก้ว พร้อมดื่ม
Tips
แก้วมังกรบำรุงความสวย

แก้วมังกรเป็นผลไม้ที่บริสุทธิ์ ปลอดภัยจากสารพิษ มีกากใยสูง แคลอรี่ต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินซี คลอโรฟิลล์
เมล็ดของแก้วมังกรอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัว สามารถต่อต้านปฏิกริยาอ๊อกซิเดชั่น ทานแล้วนอกจากดับร้อน ผ่อนกระหาย ยังบำรุงสุขภาพผิวพรรณสดชื่น ในสุภาพสตรีจะช่วยกระตุ้นต่อมน้ำนม ใช้เป็นผลไม้เสริมสุขภาพ และความงามได้เป็นอย่างดี แก้วมังกร ผลไม้พันธุ์ใหม่ รสชาติหวานกรอบอร่อย กำลังเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย ต้นปลูกง่าย ให้ผลผลิตเร็ว ปลูกเป็นพืชเศรษฐกิจ ได้ผลผลิตสูงให้ผลกำไรเร็ว ปลูกโดยไม่ต้องเลือกดิน ดูแลง่าย
แก้วมังกรพันธุ์เนื้อแดงเปลือกแดง เป็นพันธุ์ที่ผสมขึ้นมาใหม่จากไต้หวัน ผลเป็นทรงกลม เปลือกสีแดงจัด ผลขนาดเล็กกว่าพันธุ์เนื้อขาวเปลือกแดง เนื้อสีแดงจัด มีเมล็ดสีดำขนาดเล็กกระจายอยู่ทั่ว รสชาติหวานกว่าพันธุ์เนื้อขาวเปลือกแดง


อ้างอิง : www.cityvariety.com | http://www.sahavicha.com
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.