Ingredient and Portion
น้ำเสาวรสปั่น
Submit Recipe
0
90920
0
มีเสาวรสอยู่สองสามลูกที่บ้าน ก่อนหน้านี้เอามากินรสชาติค่อนข้างเปรี้ยว จะกินอีกทีก็ไม่กล้า มันเข็ดฟันค่ะ แต่เสียดายเลยเอามาทำน้ำปั่นดื่ม จะได้ปรุงให้ได้รสชาติถูกใจขึ้นด้วย ต้องเติมความหวานสักหน่อยค่ะ
1. ลูกเสาวรส 3 ลูก
2. น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วยตวง
3. เกลือป่น 1/3 ถ้วยตวง
4. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
5. น้ำแข็งป่น 1 แก้ว
2. น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วยตวง
3. เกลือป่น 1/3 ถ้วยตวง
4. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
5. น้ำแข็งป่น 1 แก้ว
Method
1. ผ่าเสาวรสตักเนื้อข้างในออกมาปั่นกับน้ำเปล่า (เก็บเนื้อเสาวรสไว้ตกแต่งเล็กน้อย) พอละเอียดแล้ว กรองด้วยผ้าขาวบาง เอาแต่น้ำ
2. ใส่น้ำแข็งในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำเสาวรส น้ำเชื่อม เกลือป่น ปั่นให้ละเอียดเข้ากันดี
3. เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยเนื้อเสาวรสด้านบน พร้อมเสิร์ฟ
2. ใส่น้ำแข็งในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำเสาวรส น้ำเชื่อม เกลือป่น ปั่นให้ละเอียดเข้ากันดี
3. เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยเนื้อเสาวรสด้านบน พร้อมเสิร์ฟ
Tips
เสาวรส ผลไม้กลิ่นมหัศจรรย์
เสาวรสหรือที่เรียกกันทั่วไปว่า กระทกรกฝรั่ง มี 2 ชนิดคือชนิดผลสีม่วง และผลสีเหลือง มีน้ำมาก รสชาติเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมแต่ก็สามารถรับประทานผลสดได้ โดยเฉพาะบางพันธุ์ที่ผลมีรสชาติค่อนข้างหวาน เสาวรสประกอบด้วยน้ำตาลในปริมาณที่สูงพอสมควร มีวิตามินเอ วิตามินซี และเกลือแร่ชนิดต่างๆ ดีต่อสุขภาพตา ช่วยรักษาอาการนอนไม่หลับ รักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ ลดอาการเจ็บคอ ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันโรค กำจัดสารพิษในเลือด บำรุงผิวพรรณ และช่วยฟื้นฟูตับและไตที่อ่อนแอ ลดไขมันในเส้นเลือด
อ้างอิง : www.freestyle2u.com
เสาวรสหรือที่เรียกกันทั่วไปว่า กระทกรกฝรั่ง มี 2 ชนิดคือชนิดผลสีม่วง และผลสีเหลือง มีน้ำมาก รสชาติเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมแต่ก็สามารถรับประทานผลสดได้ โดยเฉพาะบางพันธุ์ที่ผลมีรสชาติค่อนข้างหวาน เสาวรสประกอบด้วยน้ำตาลในปริมาณที่สูงพอสมควร มีวิตามินเอ วิตามินซี และเกลือแร่ชนิดต่างๆ ดีต่อสุขภาพตา ช่วยรักษาอาการนอนไม่หลับ รักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ ลดอาการเจ็บคอ ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันโรค กำจัดสารพิษในเลือด บำรุงผิวพรรณ และช่วยฟื้นฟูตับและไตที่อ่อนแอ ลดไขมันในเส้นเลือด
อ้างอิง : www.freestyle2u.com
Recommend
More Recipe from OoPeanuT~ButteroO
Top