บราวนี่หม้อหุงข้าว

1. ร่อนแป้ง ผงโกโก้เข้าด้วยกัน 2 - 3 รอบ พักไว้
2. นำเนยไปละลายแล้ว ใส่น้ำตาลทรายลงไป ผสมให้เข้ากัน แล้วใส่ไข่ลงไปตีผสมทีละฟองตีให้ขึ้นฟูประมาณ 10 นาที แล้วเติมกลิ่นวานิลลา
3. นำแป้งที่ผสมผงโกโก้มาผสมลงไปทีละน้อย ใช้พายตะล่อมให้เข้ากัน
4. เทส่วนผสมลงในหม้อหุงข้าว โรยหน้าด้วยชอคโกแลตชิฟ ผลไม้แห้ง นำลงหม้อหุงข้าว ใช้เวลาประมาณ 30 นาที
5. นำออกมาพักไว้ให้เย็น แล้วตัดเป็นชิ้นพร้อมเสิร์ฟ