บร็อคโคลี่ผัดกุ้ง

Submit Recipe
0
7946
0
วันสบายๆกับอาหารที่กินแล้วอิ่มสบายท้องค่ะ ไม่ต้องจัดจ้านมากนัก แต่อร่อยแบบรักษาสุขภาพ ด้วยผักสดสีสวยและปรุงรสเบาๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยซ้า...
Ingredient and Portion
1. บร็อคโคลี่
2. กุ้งสด
3. แครอท
4. ดอกกะหล่ำ
5. กระเทียมสับ
6. น้ำมันพืช
7. ซีอิ๊วขาว
8. น้ำตาลทราย
Method
1. เจียวกระเทียมกับน้ำมันพอเหลือง
2. ใส่กุ้งสดลงไปผัด ตามด้วยบร็อคโคลี่ แครอท ดอกกะหล่ำ ผัดให้ทั่วๆ
3. พอผักสุกได้ที่ ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
4. ตักใส่จานเสิร์ฟร้อนๆ พร้อมไปอร่อยกันเลย...
Tips
บร็อคโคลี่สุดยอดแห่งผัก

บร็อคโคลี่เป็นผักที่มีวิตามินซีสูงมากเพราะบร็อคโคลี่ 1 ถ้วยตวงให้วิตามินซีสูงกว่า ส้มหนึ่งผลถึง 2 เท่า โดยวิตามินซีจะช่วยบรรเทาความรุนแรงและระยะเวลาของการเป็นโรคหวัด ซึ่งทำให้หวัดนั้นหายเร็วขึ้น แต่ประโยชน์ของบร็อคโคลี่นั้นไม่ได้มีเพียงเท่านี้ เพราะบร็อคโคลี่ยังอุดมไปด้วย ซัลโฟราเฟน ซึ่งมีความสามารถในการจำกัดสารก่อมะเร็งและยังมีเบต้าแคโรทีน ช่วยดูแลรักษาผิวพรรณของคุณให้ดูเต่งตึง ผ่องใส ดูดีได้จากภายใน ลดความเสี่ยงต่อภาวะมะเร็ง บำรุงสุขภาพดวงตา ป้องกันโรคต้อกระจกและชะลอความแก่ได้ด้วย แต่ยังไม่หมดเพียงเท่านี้เพราะบร็อคโคลี่ยังอุดมไปด้วย สารกลูต้าไธโอน ซึ่งช่วยลดอาการเสี่ยงต่อการเกิดไขข้ออักเสบ เบาหวาน โรคหัวใจ เพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย ลดระดับคอเลสเตอรอล และยังช่วยลดความดันโลหิตสูงด้วย


อ้างอิง : www.meemodel.com
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.