บาร์บีคิวซอสญี่ปุ่น

Submit Recipe
0
9088
0
From OpenRice Submit
เมนูอาหารจาก TOSHIBA ที่เหมาะสำหรับจัดงานปาร์ตี้ สังสรรค์กับกลุ่มเพื่อนและคนในครอบครัว เมนูนี้เรียกว่า บาร์บีคิวซอสญี่ปุ่น เพิ่มความแตกต่างให้กับรสชาติของบาร์บีคิวด้วยการผสมซอสญี่ปุ่นลงไปในเครื่องที่หมักด้วย และรับประทานร่วมกับซอสญี่ปุ่น ได้รสชาติสไตล์ญี่ปุ่นฟิวชั่น แปลกใหม่และอร่อยไม่ซ้ำใคร
More Photo(s)
Ingredient and Portion

1. เนื้อไก่ หรือ เนื้อสัตว์ตามชอบ หั่นเต๋า 300 กรัม

2. ซอสญี่ปุ่น 2 ช้อนโต๊ะ

3. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

4. ขิงสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

5. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

6. น้ำมันงา 2 ช้อนชา

7. เหล้ามิริน 1 ช้อนโต๊ะ

8. พริกหวานเขียว แดง เหลือง หั่นสี่เหลี่ยม

9. มะเขือเทศ

10. สับปะรด

11. กะหล่ำปลีหั่นซอย

Method

1. ผสมซอสญี่ปุ่น น้ำตาลทราย ขิง พริกไทยป่น น้ำมันงา เหล้ามิริน เข้าด้วยกัน คนให้น้ำตาลทรายละลาย


2. ใส่เนื้อสัตว์หั่นเต๋าลงไปเคล้ากับซอส คลุกให้เข้ากัน หมักไว้ประมาณ 20-30 นาที


3. นำเนื้อที่หมักไว้มาเสียบไม้ พร้อมกับพริกหวาน สับปะรด และ มะเขือเทศ ตามชอบ


4. นำบาร์บีคิวไปย่างให้สุกด้วยเตาไมโครเวฟโตชิบา รุ่น ER-GD400C เลือก ฟังก์ชั่น Grill นาน 10 นาที


5. จากนั้นเปิดออกมาเพื่อกลับด้าน และย่างต่ออีก 10 นาที


6. เสิร์ฟพร้อมกับกะหล่ำปลีซอยและซอสญี่ปุ่น

Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.