ปอเปี๊ยะผลไม้ ซอสมะม่วง

มะม่วงสร้างความสุขสดชื่น

การรับประทานมะม่วงเป็นผลไม้นั้น มองในแง่อาหารก็ถือว่าเป็นหมู่อาหารจำพวกผักผลไม้ซึ่งเราควรกินให้หลากหลายและมากๆ เข้าไว้เพราะให้ประโยชน์แก่ร่างกาย ทั้งเกลือแร่และวิตามินต่างๆ แต่มะม่วงในมุมของชาวบ้านต่างๆ ทั่วโลกไม่ได้มองว่า มะม่วงเป็นอาหารหมู่หนึ่งเท่านั้น เช่น ชาวอินเดีย เชื่อว่าการรับประทานมะม่วงจะช่วยในการขับถ่าย ช่วยขับปัสสาวะ ซึ่งหมายถึงการช่วยขับพิษจากร่างกายได้ด้วย การกินมะม่วงช่วยทำให้สดชื่น เช่นเดียวกับชาวเซเนกัล ที่เชื่อว่าการรับประทานมะม่วงจะทำให้สดชื่นมีชีวิตชีวา ส่วนชาวปานามารับประทานมะม่วงสุกเป็นยาระบาย เป็นต้น


อ้างอิง : www.learners.in.th