1. นำขนมปังแผ่นมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆไว้ เตรียมใส่ชามไว้เลย
2. ชงโอวันตินให้มีรสเข้มข้นโดยใส่ โอวันติน 2 ช้อนโต๊ะ นมข้นหวาน1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ใส่น้ำร้อนครึ่งแก้วคนให้ละลายดี รอให้เย็นสักพัก
3. พอเย็นเตรียมเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ใส่น้ำแข้งลงไป ตามด้วยโอวันตินที่ชง เติมนมสดลงไป1/4 ถ้วยตวง จากนั้นปั่นให้ละเอียดดี
4. นำโอวันตินที่ปั่นเสร็จแล้วราดลงไปบนขนมปังให้หมด
5. โรยหน้าด้วยผงโอวันติน 1 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยคอนเฟลคตกแต่งหน้าให้สวยงาม อาจโรยด้วยนมข้นหวานอีกทีก็ได้ค่ะ เสร็จแล้วกับของว่างทานเล่นเย็นๆยามอากาศร้อนๆค่ะ