ปีกไก่ทอด

Submit Recipe
0
623
0
มาแชร์วิธีทำปีกไก่ทอดง่ายๆ ไว้ทำทานเองที่บ้าน
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ปีกไก่ทอด 1/2 โล
แป้งทอดกรอบ
Seasoning
ซอสหอยนางรม
ซอสปรุงรส
พริกไทย
เกลือ
น้ำมันพืช
Method
1.นำปีกไก่มาล้างให้สะอาด
2.หมักปีกไก่ด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส พริกไทย เกลือและแป้งทอดกรอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมง
3.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ใช้ไฟแรงสุด รอจนน้ำมันร้อนจัด แล้วนำไก่ลงทอด ไม่ควรใช้ไฟอ่อน เพราะทำให้ไก่อมน้ำมัน
4.พอไก่สุกเรียบร้อย ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสริฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top