ปูจ๋า

Submit Recipe
0
3112
0
ชื่อเมนูไหนจะหวานเท่าเมนูนี้ ไม่มีอีกแล้ว ปู....จ๋า....ฟังแล้วสยิวกิ้ว 555 ปูจ๋าจานนี้กินอร่อย ทำง่าย ทานก็ง่าย เหมาะเป็นทั้งอาหารว่างและเป็นกับข้าวสำหรับทุกคนในครอบครัวจริงๆค่ะ อยากแนะนำ
Ingredient and Portion
1. เนื้อปู 350 กรัม
2. หมูสับ 100 กรัม
3. กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. หอมใหญ่สับ 100 กรัม
5. ผักชีสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
6. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
7. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
9. ไข่ไก่ 2 ฟอง
10. กระดองปู
11. พริกชี้ฟ้าหั่นเป็นเส้น
12. ใบผักชี
13. ซอสพริก/น้ำจิ้มบ๊วย
Method
1. นำเนื้อปู หมูสับ กระเทียมสับ หอมใหญ่สับ ผักชีสับ พริกไทยป่น น้ำปลา น้ำตาลมาผสมรวมกัน พักไว้ประมาณ 10 นาที
2. ล้างกระดองปูให้สะอาด ตักส่วนผสมใส่เข้าไปในกระดองปูให้นูนๆ จะได้สวยๆ
3. นำไปนึ่งให้สุก พอสุกแล้วนำมาชุบไข่ไก่
4. นำลงทอดให้ด้านนอกสุกเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
5. จัดใส่จานตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าและใบผักชี รับประทานกับน้ำจิ้มบ๊วยหรือซอสพริกตามชอบ
Tips
กินปูปึ๋งปั๋ง

แม้ว่าทุกครั้งที่รับประทานปูจะต้องเจอเรื่องที่ยุ่งยาก ต้องแกะกระดองปูทั้งเมื่อยมือและเหม็นคาว แต่รับรองว่าจะไม่เสียเปล่าอย่างแน่นอน เพราะในเนื้อปูมีคุณค่าทางสารอาหารมากมาย ได้แก่ มีไอโอดีนในปริมาณสูง มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก วิตามินหลากหลายชนิด ที่สำคัญสำหรับหนุ่มๆที่กลัวว่าจะไม่ปึ๋งปัง เตะปี๊บไม่ดัง เนื้อปูยังสามารถเป็นอาหารที่ช่วยฟื้นฟูสมรรถภาพทางเพศของคุณหนุ่มๆได้ด้วย ดังนั้นการรับประทานเนื้อปูไม่น่าจะเป็นเรื่องุ่งยากอีกต่อไป ถ้ามันจะคุ้มค่าขนาดนี้


อ้างอิง : http://women.thaiza.com
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.