ผัดกะหล้ำปลีวุ้นเส้น

1.นำกะหล่ำปลีไปหั่นเป็นฝอยๆ ขนาดพอเหมาะ
2.ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป พอกระทะร้อนใส่เห็ดหอมลงไปผัด
3. นำกระหล่ำปลีที่หั่นเรียบร้อยลงไปผัดต่อให้พอนิ่ม
4. ใส่วุ้นเส้นลงไปผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่น้ำเพิ่มลงไปเล็กน้อยให้คลุกคลิก
5. ปรุงรสด้วยซอยปรุงรส เกลือและน้ำตาลให้ได้รสชาติตามต้องการ พร้อมเสริฟ