ผัดกะเพราทะเล

Submit Recipe
0
1469
0
กินกะเพราอีกแล้ว เมนูสุดฮิต เห็นกะเพรามาก็หลายสูตรไม่ว่าจะเนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อวัว จริงๆรสชาติก็ไม่ได้แตกต่างกันมากหรอกค่ะ แต่น้ำหนักมือแต่ละคนก็แตกต่างกัน แม้ว่าจะใส่เครื่องปรุงในอัตราส่วนเท่ากันก็ตาม ครั้งนี้ที่จะทำก็คือ ผัดกะเพราทะเลค่ะ
Ingredient and Portion
1. ปลาหมึก
2. กุ้ง
3. พริกขี้หนูสับและกระเทียมสับ
4. น้ำมันหอย
5. น้ำตาลทราย
6. น้ำปลา
7. ใบกะเพรา
Method
1. ใส่น้ำมันในกระทะ ใส่กระเทียมและพริกสับลงไปผัดสักพัก ตามด้วยเนื้อปลาหมึกและเนื้อกุ้ง
2. เติมเครื่องปรุงน้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากันดี
3. ใส่ใบกะเพราลงไปผัดให้ทั่วๆ ตักใส่จานเสิร์ฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.