Bangkok | ENG
Languages
ภาษาไทย
Eng
中文
Bangkok
Khlong Toei
Khlong San
Phuket
Phuket City
Kathu
Chiang Mai
King Amphoe Waeng Kum
King Amphoe Mae On
Chiang Rai
Amphoe Doi Luang
Amphoe Wiang Chiang Rung
Chonburi (Pattaya)
Kho Chantha
Ko Sichang
Nakhonratchasima
Amphoe Chaloem Phra Kiat
Amphoe Sida
Prachuap Khiri Khan
Mueang Prachuapkhirikhan
Amphoe Kuiburi
Surat Thani (Koh Samui)
Amphoe Vibhavadi
Amphoe Chaiburi
Others
Kalasin
Chainat
Other Regions
Hong Kong
Macau
Taiwan
Japan
Thailand
Singapore
Malaysia
China
Remember my choice
Write Review
Login/Sign up
Update Restaurant Info
Business Zone
Restaurant
Table Booking
Hot Picks
Coupon
Review
New Restaurant
Magazine
Article
Recipe
Video
Advanced
Home
>
Recipe
>
Meat
>
ผัดกะเพราไก่
ผัดกะเพราไก่
Submit Recipe
0
5501
0
Chubbylawyer
เมนูง่ายๆ แต่ถูกใจคนทั้งครอบครัว
Thai
Main dish
Meat
/
Vegetable
/
Basil
/
Chili
/
Chicken
/
Other vegie
Stir-fry
Novice
7 mins
More Photo(s)
prev
next
Ingredient and Portion
ส่วนประกอบ
เนื้ออกไก่หั่นบางๆ 150 กรัม
พริกขี้หนูกับกระเทียมโขลกหยาบๆ 1 ช้อนโต๊ะ
ใบกะเพราะเด็ด ล้างน้ำ ผึ่งให้แห้ง 150 กรัม
น้ำมันพืช 3-4 ช้อนโต๊ะ
Seasoning
เครื่องปรุง
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ ½ ช้อนชา
Method
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน ใส่พริกกับกระเทียมตำลงผัดบนไฟกลางๆจนหอม ใส่อกไก่หั่นบางๆลงผัดไฟกลางๆจนสุก
2. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา และซีอิ๊วดำ
3. ใส่ใบกะเพราแล้วผัดให้เข้ากันอีกที
Recommend
Recommended
More Recipe from
Chubbylawyer
มัฟฟิ่นมะตูมเชื่อม
แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู
แหนมหลน
prev
next
You might be also interested in...
หมูป่าผัดพริกแกง
น้ำพริกหมูผัด
โจ๊กหมูไข่เยี่ยวม้า
Chubbylawyer
×
« View more photos
×
Top