ผัดขนมผักกาด

1. นำไข่ไปทอดกับน้ำมันร้อนในกระทะ
2. ใส่ขนมผักกาดที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำลงไปผัด
3. ผัดจนไข่และขนมผักกาดคลุกเคล้ากันดี
4. ใส่ต้นหอมหั่นและกระเทียมเจียวลงไปผัด
5. ปรุงรสด้วยเกลือ แม็กกี้และซีอิ้วเห็ดหอมลงไปปรุงรส
6. ผัดจนคลุกเคล้ากันได้ที่ ยกเสิร์ฟ